鸭血与什么相克

(女,32岁)我平时特别喜欢鸭血,听说食物有相克的关系,我担心出现食物相克会影响肠胃系统,这个鸭血与什么食物相克?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鸭血不能与杨梅,兔肉,大蒜,木耳,鳖,胡桃,荞麦同时服用,可能会引起中毒。同时还不能跟大豆制品、奶制品同时服用。如果鸭血与鳖同食,可能会出现水肿,阳虚,腹泻的症状。如果与鸡蛋同食,会出现危险。如果跟板栗同食,可能会导致中毒。鸭血还不能跟扁豆,糯米,高粱,狗肉,海虾,河虾,猪肝,南瓜等食物同食。

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