一般是可以减肥的，西红柿属于一种膳食纤维的食物，可以润肠通便，改善大便干燥预防便秘，消耗身体中的热量。西红柿的营养价值比较高，含有丰富的维生素C、，适合在减肥期间的人使用，同时还有美容养颜的效果，补充维生素，促进食欲。在生活中如果想要减肥，需要控制高热量、高胆固醇的食物摄入。