北极虾腹籽可以吃，虾籽里面含有的蛋白质也比较丰富，含有很高的虾青素，能使体质增强。如果有肾阳虚之类症状的患者，平时也可以多吃一些虾籽，都能起到壮阳和补肾的效果。虾里面含有的钙物质也比较丰富，可以选择蒸吃或者是煮吃油炸虾，也能补充身体所需的营养物质，能起到增强体质效果。