是可以适当吃一些豆腐乳。豆腐乳是由大豆制作而成，在经过发酵之后成为了豆腐乳，然后还有大量的蛋白质成分和矿物质成分，能够补充机体所需的营养物质，属于一种低热量食物，不会对肥胖造成影响，所以在减肥期间可以适当的吃一些豆腐乳。在减肥期间应尽量避免动物肝脏和肥肉类食物摄入，应选择含有膳食纤维素高的饮食。