一岁小孩能吃蜂蜜，少量的摄入并不会产生太大的影响。蜂蜜是属于一种营养的食物，其中会含有一定的微量元素和矿物质成分，在摄入以后能够满足人体消耗所需的营养物质，并且也能够起到润肠通便的作用，一般可以改善出现的大便干燥和排便困难症状。并不能够过量的摄入，因为过多摄入有引起上火的可能性。