杏干泡水喝功效一般可以起到活血化瘀以及补气血的作用，适当的饮用还可以增强体内的热量，胃肠道蠕动还可以得到改善，同时还可以起到保健的作用。如果患有高血压疾病，可以在医生的指导下饮用杏干泡水的方法，帮助调节血压，同时还可以起到开胃的作用，有效补充身体的微量元素。