蜂蜜忌什么食物相克

(女,23岁)我最近喜欢上了喝蜂蜜,可以让皮肤变得有弹性,但是听说蜂蜜和一些食物相克,具体是哪些食物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

蜂蜜忌韭菜、豆腐等食物相克,由于韭菜中的维生素C容易被蜜蜂的称谓氧化,会出现腹泻、肚子胀痛的症状。豆腐和蜂蜜一起食用会产生化学反应,引起身体的疾病发生。至少在喝完蜂蜜水以后,隔一个小时左右再吃这些食物,就不会引起量的反应。平时喝蜂蜜水能够被人体直接吸收,能够达到美容养颜的功效。

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