喝苦荞茶是能起到减肥作用的，苦荞茶中含有非常丰富的膳食纤维和氨基酸，在喝后能加快胃肠道蠕动，起到促进食物残渣和脂肪排出的作用。晚上的时候最好不要一次性喝太多苦荞茶，以免频繁的起夜会影响正常的睡眠。苦荞茶对身体好处是比较多的，可以降低肠道黏膜对糖分的吸收来减少脂肪堆积。