葡萄糖锌和硫酸锌区别是作用的原理是不一样的。葡萄糖酸锌里边的主要成分是锌元素，可以达到改善缺锌所引起的食欲不振和身体瘦弱的现象，同一对于头发发黄也能起到一定的改善效果。硫磺锌不仅能起到补锌的作用，也可以达到调理身体免疫力的效果。需要在医生的指导下才可以用药，不可擅自的使用药物。