绿豆通常是不会解西药的，但是绿豆是一种寒凉性的食物，具有清热解毒和利尿消肿作用，不可以和西药一起吃，需要在需要后半小时左右吃绿豆。在吃完西药之后如果吃了绿豆很容易刺激胃肠道粘膜，引起胃酸分泌过多会出现烧心和反酸现象。并不是因为绿豆对西药有解药性而是绿豆是寒凉的食物会导致胃肠不适，所以在吃了西药之后不可以吃绿豆。