苦瓜粉的功效与作用是降低机体的血压，还具有清热解毒和强身健体的效果。苦瓜粉可以用来治疗中暑、目赤、恶疮和痢疾，能缓解热病引起的心情烦躁和口干、口渴。如果出现上火的症状，比如口舌生疮，可以适当的喝苦瓜粉，不仅能够去火，使症状缓解，还可以增加身体的血液循环，达到减肥和美容的效果。