喝小米粥通常是不会发胖的，因为小米粥里面的脂肪以及淀粉和糖分含量是比较低的，并且小米粥属于流质食物，喝了小米粥之后会很快被胃部消化和吸收，并且排除体外，所以是不会发胖的。另外小米粥里面含有丰富的维生素和微量元素，能够补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力。