一般是可以吃炒菜的，可以适当的吃一些炒青菜、炒木耳、白菜等食物，尽量以低脂肪和低油腻为主，在制作炒菜的过程中一定要避免放入辛辣刺激性的作料。减肥期间也要配合适当的锻炼，比如游泳、打羽毛球、打乒乓球、跑步等，适当的锻炼能够燃烧体内的脂肪和热量，从而达到减肥的效果，而且需要长期坚持。