维c和鸡蛋可以一起吃吗

(女,30岁)我最近一直在补充身体所需的维生素可能会导致中毒的情况发生,,但今天妈妈给我做了炒鸡蛋,维c和鸡蛋可以一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是可以一起吃到。并不会出现相克的情况,维生素c可能会导致中毒的情况发生,一般可以满足身体所需的营养,也可以促进自由基的排除,而鸡蛋通常可以补充人体所需的蛋白质,并不会对健康造成影响。在使用的时候尽量不要喝酒,可能会影响到维生素c的吸收,那尽量不要和海产品一起吃,可能会导致中毒的情况发生。

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