血清淀粉样蛋白测定是检查身体是否感染炎症的一项指标。如果身体受到了细菌感染，就会释放出一种物质，再进行做血清淀粉样蛋白测定的时候就会有增高现象，而且这种蛋白是在肝脏合成。如果发现人体当中有这种蛋白质就说明身体有炎症，需要在医生的指导下使用阿莫西林消炎药进行治疗。