一般不能起到减肥作用，白酒属于是辛辣刺激性饮品，避免在空腹的时候喝，可能会对胃黏膜产生刺激，适当喝白酒能够起到强身健体作用。减肥需要选择科学方法，多做体育运动，在饮食上减少高热量以及高脂肪食物能够得到改善，每天保证一个小时的体育运动，坚持两个月能够看到明显效果。