一般是不可以吃驴肉火烧。驴肉火烧属于一种高脂肪和高热量的食物，在过度摄入之后有可能会导致热量转化为脂肪堆积在体内造成体型肥胖的现象，不利于减肥和瘦身。在减肥期间要尽量避免高脂肪类的食物摄入，可以选择吃一些含有膳食纤维素比较丰富的水果和蔬菜，并且要根据自身情况选择一些合适的有氧运动。