河豚中毒的潜伏唇部四肢10分钟到小6小时以内。河豚中毒主要表现为脚趾疼痛、恶心呕吐、腹痛、四肢麻木以及全身无力等症状。食用河豚中毒了，首先需要对患者进行催吐，要让肚子里面的河豚全部吐出来，严重的话一定要及时的带患者去医院进行洗胃，以免造成不良影响。