您好，减肥期间中午晚上吃竹笋都是可以的，并且这种食物营养价值也比较高，热量也不是太大，主要是饮食方面要注意，热量太高的食物是不能够吃的，另外要注意不能够吃含糖量比较高的食物，平时运动要多做，早晨晚上建议进行半个小时以上的高强度的体育锻炼，一定要长期保持才能够有效减肥。