一般不会发胖，阿胶属于中药，具有补血养血的功效，里面含有丰富的胶原蛋白和氨基酸等物质，也容易被人体吸收和消化，而且阿胶里面的脂肪含量比较低，经常吃阿胶不会引起体内脂肪堆积，患者可以放心使用。容易被人体吸收和消化，对于一些面色萎黄和头晕耳鸣以及食欲不振等症状有一定的辅助治疗作用。