如果检查铁蛋白的话，建议是空腹检查，这样的话检查的结果是比较准的，如果近期有感染的话，那么铁蛋白会升高，去检查铁蛋白的时候，5天前不要吃含铁的食物，就是说动物的内脏啊，蛋黄菠菜这些，因为吃了这些东西的话都会影响代谢，而检查出来的结果的话会不准确。所以，空腹检查能得出更准确的结论。