减肥期间尽量不要吃这个螺蛳粉的，这个是高热，高钠的食物，吃多了影响减肥还会影响健康的。减肥期间要清淡饮食为主的，避免吃辛辣刺激油腻的食物，避免暴饮暴食，多吃蔬菜和水果，每餐保证七分饱，平时也尽量不要吃高热量的零食。平时不但需要控制饮食，还需要加强体育锻炼。可以多做一些有氧运动。