硫酸铝铵对人体有害的，一定要避免接触会对眼睛，皮肤产生刺激，如果误食后可能会导致消化道出现灼烧感。这个东西能够帮助植物生长，属于工业原料，也有净化水的效果，也属于一种食品添加剂。但是长时间接触的话是不健康的，可能会导致人体对钙无法吸收，会引发一些疾病，建议远离硫酸铝铵比较好。