花生酱的副作用

(女,32岁)我平时比较喜欢吃花生酱,在吃火锅的时候经常会吃很多,听别人说吃多了有副作用,花生酱的副作用?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

花生酱吃多了可能会导致血栓形成,对于平时有高脂血症的患者以及跌打瘀肿者最好不要使用,食用之后可能会导致症状出现加重。花生酱里含有丰富蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素,适量服用可以起到降血脂以及降血压的效果。长期服用可能会影响心脑血管健康,花生酱里含有的色氨酸有助于入眠。

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