怀孕的女性以及减肥的人群不可以吃皂角米，小孩以及脾胃虚弱的人群也不可以吃皂角米，否则会出现上火以及胃部不适的现象。皂角米属阴，具有温补的效果，不仅含有氨基酸的成分，还含有丰富的矿物质，适当的吃能够补充身体的营养，还具有润肤养颜和润燥通便的疗效，可以用来治疗便秘和皮肤干燥。