干猴头菇可以直接泡水喝吗

(女,38岁)昨天妈妈去集市上买了一些干猴头菇,想用它泡水喝,但是不知道能用不。干猴头菇可以直接泡水喝吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

干猴头菇一般是可以直接泡水喝的。猴头菇中含有大量的维生素,可以起到延缓衰老,同时还可以促进人体血液循环,有助于增强身体免疫力。同时适当的泡水喝,还可以增加美容、养颜以及排毒通便的功效,同时还可以起到保护胃肠道功能。患者在平时可以吃新鲜的蔬菜和绿色的水果,可以有效的改善身体情况。

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