减肥吃什么油不长胖

(女,25岁)我现在正处于减肥期间,想要在炒菜的时候适当的吃一些油,但是又担心会出现肥胖,减肥吃什么油不长胖?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

通常可以选择橄榄油和玉米油。橄榄油主要是通过新鲜的橄榄油炸而制成的,漓江含有的膳食纤维食品比较丰富的,能够促进胃肠道蠕动,同时也可以将肠道的毒素更快的排出体外,从而达到减肥的效果,玉米油是一种食用油,里面含有的脂肪含量是比较少的,适量的摄入以后不会出现身体肥胖。

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