一般可以起到辅助减肥的作用。苦瓜茶有清热解毒的作用，在减肥的过程当中适当的喝一些能够促进身体的新陈代谢，也有利于抑制脂肪形成，从而达到减肥和美容养颜的效果。但由于苦瓜茶的性质偏凉，在减肥的过程当中尽量不要过量喝，以免对胃肠道产生损伤，可以通过坚持运动的方法进行减肥。