最好不要空腹喝。空腹喝牛奶，牛奶中的营养价值不会被身体所吸收，人体还没有及时吸收蛋白质，就被排入了大肠内，会转化成对人身体不利的一种物质，影响肠道健康。空腹喝的话会稀释胃酸，影响胃肠道的吸收和消化，会使胃肠蠕动加快。牛奶中含有丰富的蛋白质价格。每天早上喝牛奶对身体有好处，但是可以先吃一些面包再喝牛奶，这样可以补充人体的蛋白质。