面粉被老虎咬了一个洞是绝对不能吃的，由于老鼠的身上会有寄生虫，而且会传播疾病，因为面粉被老鼠咬了之后，会留下老鼠的体液以及唾液，如果人在使用之后，可能会导致传染急性的疾病，导致出现细菌性的感染或者是寄生虫感染，比如霍乱和鼠疫，因此是绝对禁止使用的，以免引起疾病。