最好马上选择到医院通过静脉注射给予解毒类的药物来治疗，也可能需要进行洗胃或者是导泻、催吐等方法，将摄入到体内的杏仁快速排出体外，才可以使中毒的症状得到减轻。杏仁吃多了之后有可能会引起氰化物中毒，而且患者会伴随着有呼吸系统异常以及神经系统异常，不及时进行治疗会有生命危险。