在吃木薯的时候首先需要去皮，然后用清水浸泡使是其中的氰苷成分溶解，然后做成各种各样的小吃，而且木树的根块可以直接蒸着吃，口感特别香糯。在吃木薯的时候木薯汤也不能喝，煮完之后应当直接将汤倒掉，平时也可以将木薯晒干然后再磨成粉末，加水浸泡之后能够去除毒性，木薯当中有一种有毒成分一定要注意。