红豆黑豆黑米可以一起煮吗

(女,25岁)我的朋友最近特别喜欢注重养生,最近一直有在煮营养粥,谢红豆黑豆黑米在一块儿煮来吃。你先问一下红豆黑豆黑米可以一起煮吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

血红豆,黑豆黑米不但可以一起煮的,这三种豆类一起煮不但口味丰富,而且营养还特别的丰富。红豆中含有非常多的铁元素还有膳食纤维,但能够预防缺铁性贫血,还可以补血。营养之间一直到互补的效果。黑豆黑米它们之中的纤维素还有铁离子,可以对我们的肠道有加速蠕动,可以做到健脾,利水渗湿,止泻,还可以滋阴补肾。平常的时候可以多煮一些来吃。对我们身体有非常大的好处。

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