生蚝嘌呤高吗

(男,23岁)今天我的朋友买来了很多生蚝,其中有一个朋友不能吃嘌呤高的食物,所以我们想问一下,生蚝嘌呤高吗

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

生蚝嘌呤高,嘌呤高的食物一般有动物的肝脏、海产品、肥肉等这些食物里面都会含有较高的嘌呤。高嘌呤的食物不适合患有痛风的患者吃,以免导致痛风加重。生蚝的营养价值比较高,里面含有丰富的蛋白质以及维生素和微量元素,对于尿酸不高的患者来说,平时可以适当的吃一些生蚝,可以增强人体免疫力。

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