是具有一定减肥和瘦身效果。苦荞麦茶当中有一种可溶性的膳食纤维，能够增加饱腹感，也能使人体有抗饿的能力，减少了其它主食的摄入，并且还能加速胃肠道蠕动，使肠道内垃圾尽快排出，从而达到一定减肥和瘦身作用。做荞麦茶是不能完全达到减肥效果，需要合理控制饮食，并且要多做一些有氧运动。