老蚕豆的功效与作用是补充身体的维生素和防癌抗癌，还具有降低胆固醇和促进消化吸收的效果。如果出现大便干燥以及排便不畅的情况，可能是便秘引起的，可以吃一些老蚕豆进行治疗，具有养胃异味以及促进胃肠道蠕动的效果，能够缓解症状。出现便秘的情况，要多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜，能够避免大便干燥的情况。