紫米和黑米都具有减肥效果，这两种食物都是属于粗纤维，里面的膳食纤维含量是比较多的，在吃了之后不但可以补充机体当中营养物质，而且还可以达到减肥的效果。再吃了以后能够增加饱腹感，减少对食物摄入量，同时也能够促进肠道蠕动，从而也可以达到减肥瘦身效果，在减肥过程当中尽量不要进食高热量食物，否则就会引起反弹。