吃红薯的禁忌人群是气滞食积、湿阻脾胃等，吃了之后可能会导致病情加重，红薯吃多了之后不容易消化，还会造成消化不良以及大便干燥。平时在生活中可以适当吃红薯，起到润肠通便作用，红薯可以起到抗氧化功效，还可以预防心脑血管疾病发生。平时在吃红薯的时候可以放到锅里面蒸熟或者是熬粥的时候适当加入。