减肥吃黑麦还是荞麦

(女,32岁)我因为前段时间不太注意,导致了现在体重加重,想通过节食的方式进行减肥,减肥吃黑麦还是荞麦比较好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

减肥吃荞麦较好,荞麦的热量很低,属于粗粮食品,含有维生素、矿物质、以及大量的植物纤维,使用荞麦能够增加饱腹感,同时植物纤维能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,促进体内拉毒素的排出,有利于减肥。减肥在控制饮食的基础上,要适量的增加体育运动,能够帮助人体消耗多余的脂肪,从而达到减肥的目的。

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