吃荞麦面的禁忌

(男,61岁)最近一段时间我的血压比较高,医生说可以用荞麦面代替白面食用,我想知道吃荞麦面的禁忌有什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃荞麦面的禁忌是不能和黄鱼一起食用,因为荞麦面和黄鱼一起吃不容易消化,会对患者的肠胃造成负担,引发不适。另外需要注意的是,肠胃功能比较弱或者患有消化系统疾病的人群,是不能大量吃荞麦面的,否则容易引发消化系统出现溃疡,导致患者出现腹痛、便血等症状,影响正常的生活。

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