片糖和红糖的在成分和制作还有颜色上都有很大的区别。片糖的主要成分有蔗糖和糖蜜，红糖是由制成片糖后留下的糖水制成的，红糖的主要成分有葡萄糖，蔗糖，糖蜜等等，颜色呈红润色，红糖对于身体内寒气比较多的人群来说有很大的功效，女性在月经期间多喝红糖水可以起到益气补血的作用。