有可能会发胖。皮蛋的营养成分比较丰富，但由于在晚上运动量比较少，如果吃得过多很有可能会导致身体出现发胖的现象。如果害怕身体长胖的话，在吃晚饭时尽量避免吃得过多，另外在吃完晚饭后也可以到户外进行散步，通常能够促进食物的消化以及吸收，避免出现脂肪堆积的情况，平时还要加强运动锻炼。