可以起到一定的减肥效果。桑叶可以起到清热解毒的作用，还可以起到解毒消肿的功效，通常能够促进肠道的蠕动，防止食物在体内停留时间过长，从而达到减肥的目的。桑叶泡水喝减肥的效果并不是很明显，还需要配合饮食和运动锻炼来辅助减肥，饮食上要保持一日三餐定时定量，避免暴饮暴食或者是吃一些难以消化的食物，在饭后适当加强营养运动。