可能会出现发胖现象的，牛肉属于高热量的食物，如果晚上经常吃可能会使脂肪堆积，还会出现消化不良的症状，加重肠胃道的负担，这样特别容易引起体重增长。在夜里睡觉的时候尽量不要吃食物，如果饥饿可以吃一些容易消化的流食，或者吃一些蛋白质丰富的食物，也可以在睡觉前吃一些能增加饱腹感的食物。