金针菇的热量不是很高，适当的饮用不会使身体变胖。金针菇中富含赖氨酸和肌氨酸，具有促进胃蛋白酶分泌的效果，能够使人的食欲增加，对于胃口不好的人群或者儿童，可以多吃，不仅能够增加身体营养，还可以增强抵抗力和免疫力。减肥不仅要调整饮食，还要增加运动锻炼，使身体的热量尽快消耗。