牛肉和土豆是可以在一起吃的，通常这两种食物不会产生相克反应。但是由于牛肉和土豆的消化时间不同，然而产生的消化酶量也是不同的，如果是大量食用的话，很容易会引起胃肠功异常的现象。平时在食用牛肉和土豆的时候，肠胃功能不好的人最好不要过量食用，避免引起消化不良。