吃头孢两个小时到三个小时左右可以喝咖啡。如果是喝浓咖啡并且间隔时间过短的话，很有可能会影响药效，所以需要间隔一段时间。但是吃完头孢后一个星期左右是绝对不能饮酒的，很有可能会和药物发生反应，从而出现头晕呕吐的情况，严重时会威胁生命。头孢类药物很可能会对肠胃造成刺激，最好是在饭后服用。