问菠萝蜜的核怎么吃法
详
（女，32岁）我的老婆生了宝宝已经有一个多月了，经常奶水不足。都得用吸奶器，给她补营养效果都不是很好，听说可以吃一些菠萝蜜的核。想了解要怎么个吃法呢？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
菠萝蜜的核可以煮熟或者炒着吃。菠萝蜜中还有丰富的营养物质，不仅果肉可以吃，核也可以食用，对关于哺乳期的妇女下奶有着较好的功效，菠萝蜜核具有一定的减肥功效，可以使人体延年益寿，达到健体的功效，如果配合猪蹄一起煲汤的话，可以有效增强人体的抵抗力。