柠檬属于碱性还是酸性食物

(女,36岁)这几天我出现了口干口苦,吃什么都没有味道,就从超市里面买了一些柠檬,柠檬属于碱性还是酸性食物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

属于是碱性食物,碱性食物对于健康是非常有利的,里面的维生素C含量比较丰富,有多种营养成分,也含有挥发油。食物是酸性的还是碱性的,不能够通过口感判断,需要通过食品学角度。日常生活中应该根据自身情况进行饮食调整,选择清淡容易消化食物,少食多餐,细嚼慢咽,养成良好的生活习惯。

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