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问
鱼和苦瓜能一起吃吗
详
(女,28岁)因为我特别喜欢吃鱼和苦瓜,今天妈妈做了一道鱼和一个凉拌苦瓜。我担心会相克,鱼和苦瓜能一起吃吗?
精选回答
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科
鱼和苦瓜通常情况下能够一起吃。不会出现食物相克的表现,苦瓜在吃起来时有一股苦味,但是营养丰富,有清热解毒以及明目等作用,还能够在一定程度上调节血脂血糖。预防高血脂和高血糖的发生,鱼里面富含丰富的卵磷脂和蛋白质,能促进大脑神经发育,提高记忆力,还能在一定程度上增强身体素质。
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